白酒已經(jīng)融入到了我們的生活中，而對于白酒的認(rèn)知我們可能還停留在它是一種禮品、或是小聚時(shí)的一種飲品，那么今天小編就帶你了解一下白酒里的配料及營養(yǎng)成分，其實(shí)對于釀酒的原料我們之前也做過多次介紹，相信朋友們應(yīng)該都了解啦，今天就再重復(fù)說一下它的主要原料有那些？糧食做為釀酒的主要原料，輔料的話就是酒曲、酒母以及水等，釀造工藝現(xiàn)在多是以固態(tài)法和液態(tài)法這兩種。
而我們在鑒別白酒時(shí)可以通過酒的氣味、色澤及品嘗它的口感，這些都是很簡單的方法，不管你是不是喜歡喝酒都可以通過一些小方法對酒的品質(zhì)做個(gè)區(qū)分。散裝白酒在我國已有很長的歷史，酒的種類也是豐富多彩，它的釀造工藝在行業(yè)內(nèi)也是樹一幟。
百樂泉酒業(yè)分為8大系列，60多個(gè)品種分別為大高粱，窖香春，小五糧，女兒酒，青竹酒，高粱原漿，紅高粱，高粱王，陳年佳釀，陳年特釀，金花雕，銀花雕，陳年老窖，金嬌子，生態(tài)原漿，五糧特曲，醬香原漿。
全國各地加盟連鎖店跟據(jù)飲酒習(xí)慣配比產(chǎn)品，兩個(gè)酒廠產(chǎn)品互補(bǔ)，采用東北紅高粱，濟(jì)南泉水釀造純糧酒，使百樂泉的酒更香，更純，堪稱佳釀，好喝不上頭。
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